养猪大家都见过，但博士后却是罕见。浙江嘉兴的王某就是一位留学十多年的博士后，回到嘉兴后，王博士将自己的专业研究运用到了养猪实践中，总共开了三家绿色猪肉专卖店。
   王博士归国后，在做生物制药的研究中，发现农村养猪中的污染和滥用抗生素问题突出，便将解决规模化养猪中出现的面源污染，和滥用抗生素问题作为主要研究课题，如何将“问题猪”变成“安全猪”乃至“绿色畅销猪”。
   王博士决定从源头的“绿色饲料”抓起。经过和他和团队的多年研究，终于研发出了“绿色防御素核心预混料”。实践数据明，这种预混料不仅消除了重金属污染的潜在危险，避免了抗生素耐药性的产生，而且由于是通过增强猪自身免疫的途径提高猪的抗病性，大大降低了猪的死亡率。
   接着进行猪场规模化养殖的粪便处理。为了解决规模化养猪带来的污染问题，王博士创立了“清洁养猪法”，利用小球藻治污专利技术进行污染治理，并与嘉兴的牧业公司合作建立了菌藻处理沼液示范基地。这个方法将沼液引入污水处理池预处理，然后污水分别自流进入一级育藻池和二级育藻池进行净化，由小球藻和其他微生物对污染物进行降解。经过一轮轮净化和循环处理后，进入第四个污水处理池中的水已经十分清澈，池中的鲶鱼、黑鱼、鲤鱼等悠游自在。这种生物治污方式彻底，且效果稳定。
   这样养出的猪无抗生素残留、无重金属超标、无瘦肉精添加，检测达到了国家绿色食品优质肉制品标准。
   问题猪变成了绿色猪，不但销路更好，也改善了食品安全和农村养殖环境，王博士坦言，将专业解决实际最迫切的问题是科学家的责任.www.bmxiangzhu.com