2014年初以来,俄罗斯生猪批发价已上涨超过40%,超过了该国100卢布/公斤的记录,根据Cherkizovo。
之后生猪屠宰商和零售商的价格紧跟上涨,尽管涨幅不是特别急剧。Cherkizovo的通讯与投资关系主管Alexander Kostikov指出,价格激涨始于3月。
他说:“一个月以前,该公司的生猪销售价为74卢布(RUB)/公斤,含增值税,而上周价格已经涨到了RUB109”。
根据Dixy零售连锁店外部关系总监Ekaterina Kumanina,部分加工肉品供应商已经提议涨价7%或更多。
2014年初以来俄罗斯生猪批发价已经上涨了40%以上,超过了该行业RUB100/公斤(人民币17.35/公斤)的记录。之后生猪屠宰商和零售商的价格紧跟上涨,尽管涨幅不是特别急剧。
1月29日,由于立陶宛和波兰暴发非洲猪瘟,Rosselkhozhadzor(俄动植物检疫部门)限制了来自欧洲的生猪、猪肉和猪产品进口。业内专家告诉RBC说,在那之后国内市场价格迅速飙涨。
1月初,中央联邦特区的生猪批发价约为72卢布/公斤,而2月初即涨到78卢布/公斤。
Gazprombank经济预测中心首席分析师Daria Snitko报导,3月31日至4月6日当周,该价格达到了RUB102/公斤。
中央专区是俄罗斯国内猪肉消费最大的地区,该区的猪肉配送中心向联邦其它各区发送猪肉。因此,该区是市场定价的推手,全国养猪生产者联盟首席分析师Nikolai Birulin解释说。
Cherkizovo的通讯与投资关系主管Alexander Kostikov指出,价格激涨始于3月。
他说:“一个月以前,该公司的生猪销售价为74卢布(RUB)/公斤,含增值税,而上周价格已经涨到了RUB109”。
Snitko女士说,价格上涨应该会对该部门国内企业的金融状况有好处。
该国猪肉存在500,000至700,000吨短缺,而大型养猪生产者将会填补这个短缺,以便于该国将不必依赖于进口猪肉。
然而,政府支持方面的不确定因素阻碍了畜牧生产者的投资热情,Kostikov先生解释说。
此外,他还认为,这个新的机遇只是一个暂时的现象。从欧盟国家进口猪肉的进口商希望欧盟方面的供应很快将会继续,因此他们尚未转向从巴西、美国和加拿大进口,但必要情况下他们是会这样做的。
根据全国养猪生产者联盟,仅2014年1月和2月,俄罗斯猪肉进口量与2013年同期相比就下降了14,至56,000吨。
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